「新埔柿染坊」起源於2005年，並於2010年由新竹縣柿染文化協會正式進駐原閒置辦公空間打造而成，是台灣植物染與客家小鎮地方創生的代表性指標。

新埔鎮身為台灣傳統柿餅製造重鎮，每年秋季生產大量廢棄的柿子皮。在社區媽媽、文化協會與專業染織藝師陳景林老師的共同努力下，工坊成功將這項「農廢棄物」點石成金，提煉出富含天然膠質與單寧酸的優質柿染汁。柿染布料與一般植物染不同，其具備極佳的色牢度，且有耐髒、防臭的特質。更奇妙的是，經由手工塗抹或搓揉的布料，越是經過陽光曝曬，色澤越發顯得溫潤且具備豐富的層次漸層，因而擁有「太陽之染」的美名。

新埔柿染坊旗下自創品牌「kirkir」（取名自客語與閩南語的「柿」音）推出多款兼具永續與設計美學的生活布藝零售，現場更常態提供刷染、冷染等大眾型親子手作 DIY 教室，成功將傳統工藝的惜物美德帶入現代綠色消費中。